Nordamerikanische Klassiker

  • Vorspeise: Salmon Chowder mit Maisbrot

  • Zwischengang: Gratinierte Auster "Rockefeller"

  • Hauptgang: Truthahn aus dem Ofen, glasierte Süßkartoffeln, Cranberryrelish, Apfelkompott, Béchamelsauce mit roten Zwiebeln und Mashed Potatoes

  • Dessert: Pumkin Pie mit Zimtmousse

Preis: 130,- €

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